REKLAMA
Karé plnené s ovocím

Karé plnené s ovocím

Bravčové karé plnené sušeným ovocím.

REKLAMA
20 × Bravčové karé – s omáčkou, plnené aj zapekané! Recepty, ktoré zbožňujeme

Recept nájdeš v tomto článku

20 × Bravčové karé – s omáčkou, plnené aj zapekané! Recepty, ktoré zbožňujeme

Ingrediencie

porcií
6
  • 600 g bravčové karé vcelku Pridané do
  • Hŕstka sušené marhule Pridané do
  • Hŕstka hrozienka Pridané do
  • 1 čl škorica Pridané do
  • 1 hrnček Vriaca voda Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie Pridané do
  • 4 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 hrnček jablkové pyré nesladené Pridané do
  • čerstvé bylinky koriander, bazalka, tymián Pridané do
  • olej Pridané do
  • voda Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

V miske si zmiešame sušené marhule, hrozienka a škoricu. Zalejeme to vriacou vodou a necháme chvíľku postáť. Aby sa voda do ovocia vsiakla.

Karé plnené s ovocím - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Bravčové karé si pozdĺžne nariezame aby sa nám otváralo. Rozklepeme ho pod fóliou. Osolíme a okoreníme z oboch strán. V miske si zmiešame jablkové pyré s prelisovaným cesnakom. Potrieme celý plát mäsa.

Karé plnené s ovocím - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Posypeme nasekanými čerstvými bylinkami podľa chuti. Navrstvíme sušené ovocie.

Karé plnené s ovocím - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Mäso zarolujeme a previažeme špagátom. Vrch potrieme olejom a môžeme ešte posypať zvyškom byliniek.

Karé plnené s ovocím - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Preložíme na rošt a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov. Mäso pečieme do mäkka asi hodinu a pol. Podlejeme a pravidelne prelievame výpekom.

Karé plnené s ovocím - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3772 receptov

Kuracie mäso

788 receptov