REKLAMA
Karí s gréckym jogurtom
Výborný recept pre milovníkov karí
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
3
- 400 g kuracie prsia
- 1 cuketa
- 1 Hŕstka špenátu
- 1 ks Cibuľa
- olej
- 2 strúčiky cesnak
- 400 ml grécky jogurt
- kari korenie
- kurkuma
- mletý zázvor
- soľ
- mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Cibuľku nasekáme nadrobno,cuketu narežeme na polumesiačiky a osmažíme spolu na troche oleja.
2. Krok
Kým sa smažia, narežeme mäso na menšie kocky, dáme ho do misky, ochutíme korením a dodáme 1 pl oleja. Všetko dobre premiešame a pridáme k cibuli s cuketou.
3. Krok
Po asi 15 minútach keď už je mäso hotové, dodáme pretlačený cesnak a špenát. Varíme šte asi 2-3 min.
4. Krok
Stiahneme z ohňa a na záver ešte vmiešame jogurt (nie na platni aby sa nezrazil).
5. Krok
Podľa potreby ešte dochutíme a podávame s ryžou.