REKLAMA
Kefírová bábovka s mandarínkami
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
18
- 3 ks vajcia
- 420 g polohrubá múka
- 500 ml kefír
- 2 dcl repkový olej
- 170 g sladidlo erythritol
- 100 g práškový cukor
- 1 ks balicek vanilkový cukor
- 1 celý prášok do pečiva
- Štipka soľ
- 1 pl vanilková pasta
- 2 pl kakao
- konzerva mandariniek
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
100 min.
1. Krok
Vajcia so sladidlom, práškovým cukrom, vanilkovým cukrom vyšľahať do hustej svetlej peny, na striedačku pimsly prilievať olej a kefír, nakoniec metličkou vymiešať sypké múku s práškom do pečiva.
2. Krok
Trištvrte cesta nalej do formy, pridaj mandarínkový kompót, do zvyšného cesta zamiesaj kakako a nalej na svetle cesto. Pomocou lyžice, trošku pomiešaj(nie je nutnosť) to len pre krajšiu štruktúru. Peč na 180 stupňov 40 minút. Potom zníž teplotu na 170 a pec ďalších cca 35 minút. Sleduj si a skúšaj spajdľou.