:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Y9c5cO7fHGBpBcvzlUr6/7831fbc5cd5a704d377ea22c6752c8.jpeg)
Klasické nadýchané palacinky
Palacinky sú klasika nášho detstva. Sú obľúbené u detí aj u dospelých. My ich máme najradšej stočené, s kakaom, škoricou, alebo lekvárom🙂
Ingrediencie
Suroviny
- 500 g hladká múka
- 100 g kryštálový cukor
- 5 dl voda
- 5 dl mlieko
- 3 ks vajce
- 1 kl kypriaci prášok
- 1⁄2 kl soľ
- 1⁄2 dl olej
Na plnenie
- kakao
- cukor práškový
- cukor vanilkový
- škorica mletá
- lekvár
Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Všetky udané prísady okrem oleja si vymiešame metličkou. Dostaneme tekuté, celkom hladké cesto. Až teraz doň vlejeme olej, ktorý len zľahka v ceste premiešame tak, aby sa celkom nestratil. Má sa dať ešte vidieť na povrchu.
Palacinky pečieme na panvici z oboch strán pekne do hnedasta. Pri pečení prvej palacinky dáme pár kvapiek oleja, potom stačí už len podľa potreby pod každú tretiu palacinku👍 Palacinkové cesto naberáme do naberačky tak, aby sme vždy zobrali aj trocha oleja🙂
V jednej mištičke pomiešam práškový cukor s kakaom a v druhej práškový cukor so škoricou a vanilkovým cukrom a plním ešte teplé palacinky🙂 Plnka sa v nich pekne rozpustí. Lekvárom plním už vychladnuté palacinky, aby z nich nevytiekol. Prajem dobrú chuť !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Y9c5cO7fHGBpBcvzlUr6/db5a7d6559903691c9ea877e24b686.jpeg)
Ja a deti máme najradšej stočené palacinky, kým môj manžel uprednostňuje trocha luxusu😅 Palacinky s vanilkovou zmrzlinou, teplou malinovou omáčkou a čokoládou. Fotorecept na ne nájdete na mojom blogu🙂
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Y9c5cO7fHGBpBcvzlUr6/be2e07d3bd07b58b028a968c5180df.jpeg)
Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com.