REKLAMA

Zdroj: FB: Vánoční cukroví a jiné sváteční a slavnostní sladkosti

Kokosové ježe s karamelom

Kokosové ježe s karamelom sú moje obľúbené dezerty, ktoré pripravujem vždy, keď mám chuť na niečo sladké.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
15

Cesto:

  • 6 kus vajce Pridané do
  • 250 g práškový cukor Pridané do
  • 100 g kryštálový cukor Pridané do
  • 300 g hrubá múka Pridané do
  • 1 balík prášok do pečiva Pridané do
  • 50 g orechy Pridané do

Poleva:

  • 350 g práškový cukor Pridané do
  • 30 g kakao Pridané do
  • 10 pl mlieko Pridané do
  • 1 kus Hera Pridané do

Na obalenie:

  • 300 g kokos Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Kryštálový cukor necháme zkaramelizovať, zalejeme 200 ml a varíme kým sa nám hrudky nerozpustia. Necháme ho trochu vychladnúť.

2. Krok

Žĺtky vyšľaháme s práškovým cukrom.

3. Krok

Potom k ním pomaly prilievame karamel a múku zmiešanú s práškom do pečiva a orechmi.

4. Krok

Všetko spolu zamiešame a na záver pridáme tuhý sneh z bielkov.

5. Krok

Cesto na kokosové ježe pečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu na 180 stupňov asi 35 minút.

6. Krok

Po upečení ich necháme úplne vychladnúť.

7. Krok

Poleva: všetko spolu vymiešame s roztopíme nad parou.

8. Krok

Cesto nakrájame na kocky, namočíme ich v poleve a obalíme kokosom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov