REKLAMA

Zdroj: Lilechka75 from Getty Images

Krém s mascarpone na tortu

Recept na jednoduchý krém na tortu s mascarpone.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • 250 g mascarpone Pridané do
  • 200 ml smotany na šľahanie Pridané do
  • 100 g práškový cukor Pridané do
  • 1 ks vanilkového cukru Pridané do
  • 1 kl citrónovej šťavy Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

Mascarpone vyberieme z chladničky aspoň hodinu pred tým, než začneme s prípravou krému. To je veľmi dôležité, aby sa mascarpone stalo mäkkým a ľahko sa spracovávalo.

2. Krok

Smotanu na šľahanie vychladíme v chladničke. Toto je môj osobný trik, ktorý vždy používam. Chladená smotana sa lepšie a rýchlejšie šľahá.

3. Krok

Mascarpone, práškový cukor, vanilkový cukor a citrónovú šťavu dáme do veľkej mise a šľaháme do hladka.

4. Krok

Potom pridáme vychladnutú smotanu na šľahanie k mascarpone zmesi a šľaháme.

5. Krok

Nakoniec krém dáme na pár minút do chladničky, kým sa úplne nevychladí. Potom už je pripravený na naplnenie torty.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Kuracie mäso

788 receptov