:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cva9fEha8IQRunsKNTGB/cc53df835e5f81fbb1e4f7b4dd075c.jpeg "Kumpir")
Zdroj: Canva
Ingrediencie
- 4 ks zemiaky
- 100 g masla
- 100 ml mlieka
- 150 g goudy
- 100 g šunky
- 100 g kyslej smotany
- 2 Lyžice nasekaných čerstvých byliniek
- kukurica
- soľ a mleté čierne korenie
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Predhrejte rúru na 200 stupňov Celzia.
Zemiaky dôkladne umyte a osušte. Vidličkou do nich popichajte aby sa dobre prepiekli.
Zabaľte zemiaky do alobalu a vložte na plech. Pečte ich v rúre približne 45 až 60 minút, kým nebudú mäkké.
Po vytiahnutí zemiakov z rúry odstráňte alobal a nechajte ich vychladnúť.
Na hornej strane zemiakov urobte rez a opatrne ich vydlabte do misky, pričom dávajte pozor, aby ste nerozbili ich vonkajšiu vrstvu.
Maslo rozpustite v hrnci a pridajte mlieko. Zmes za občasného miešania zahrejte až do bodu. Dochuťte ju soľou a korením.
Zemiaky prelejte maslovou zmesou a jemne ich premiešajte vidličkou, aby sa všetky ingrediencie spojili.
Do vydlabaného priestoru každého zemiaka pridajte trochu goudy, kukurice a šunky. Navrch pridajte lyžicu kyslej smotany a posypte nasekanými bylinkami.
Kumpir môžete servírovať ešte teplý. Podávajte ho s chrumkavou bagetou alebo ako prílohu k mäsu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3UmvqMziCLOooM6sH3Xg/ff0d967921d07cc39f95f9ddd2e7ae.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúca cuketová čalamáda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dz7VNHSo5xPrsj_8K3JL/4a743e1f9a204e7bd78b77105aa0df.jpg "Náhľad receptu Najlepší bravčový kotlíkový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
