REKLAMA
Kuracie mäso s brusnicovou omáčkou
Recept na vynikajúce kuracie mäso s brusnicovou omáčkou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 4 ks kuracie prsia
- 2 Lyžice slnečnicového oleja
- 1 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 150 g brusníc
- 200 ml kuracích vývar
- 100 ml bieleho vína
- 1 Lyžice medu
- 1 Lyžice masla
- soľ a korenie podľa chuti
- čerstvý tymián na ozdobenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Kuracie prsia očistite, osušte a nakrájajte na plátky. Osoľte a okoreňte ich podľa chuti.
2. Krok
Na panvici rozohrejte olej a na ňom opečte mäso z oboch strán.
3. Krok
Potom pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak.
4. Krok
Po chvíli prihoďte k mäsu brusnice a prilejte kurací vývar, biele víno a med. Všetko premiešajte a nechajte variť na strednom ohni, kým sa omáčka nezredukuje.
5. Krok
Brusnicovú omáčku dochuťte čerstvým tymiánom a maslom.