REKLAMA
Zdroj: margouillatphotos from Getty Images
Kuracie na kari s ananásom
Recept na kuracie mäso na kari s ananásom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 4 ks kuracie prsia
- 200 ml smotany na varenie
- 1 ks ananás
- 1 ks Cibuľa
- 4 strúčiky cesnaku
- kari korenie
- soľ a korenie
- olivový olej
- trochu vody
- ryža na prílohu
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Kuracie prsia očistíme, osolíme, okoreníme a nakrájame na menšie kúsky.
2. Krok
Na panvici si rozpálime olej a pridáme kuracie mäso, ktoré opečieme zo všetkých strán. Potom ho vyberieme a odložíme bokom.
3. Krok
Na tej istej panvici si orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu s cesnakom. Potom pridáme kari korenie a premiešame.
4. Krok
Do panvice pridáme ananás nakrájaný na kúsky a všetko spolu orestujeme.
5. Krok
Vrátime kuracie mäso späť do panvice a pridáme trochu vody alebo kuracieho vývaru, aby sme vytvorili omáčku.
6. Krok
Po chvíli prilejeme smotanu na varenie a necháme všetko spolu povariť, až kým omáčka nezhustne.
7. Krok
Takto pripravené kuracie na kari s ananásom podávame s varenou ržou.