Zdroj: FB: Čo na obed ?
Kuracie pečienky s jablkami
Recept na fantastické kuracie pečienky pripravené trochu inak - s jablkami.
Ingrediencie
- 500 g kuracie pečienky
- 2 ks jablká
- 1 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnak
- 50 ml olivový olej
- 1 šálka kurací vývar
- 1 ks bobkový list
- 1 čajová lyžička mleté čierne korenie
- 1 čajová lyžička soľ
Najnovšie letáky
Postup
Najprv očistite kuracie pečienky a nakrájajte ich na menšie kúsky. Jablká ošúpeme, odkôstkujeme a nakrájajte na tenké plátky. Cibuľu a cesnak tiež ošúpeme a nadrobno nakrájame.
Na panvici zohrejte olivový olej a pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak. Pár minút restujte, kým cibuľa nezačne byť sklovitá.
Pridajte do panvice kuracie pečienky a opečte ich do zlatista. Opečené pečienky vyberte z panvice a odložte bokom.
Do rovnakej panvice pridajte jablká a minútu ich restujte. Potom prilejte kurací vývar a bobkový list. Varte, kým vývar nezačne hustnúť.
Do panvice vráťte opečené pečienky, pridajte soľ a korenie. Varíme ešte 5 minút, aby sa všetky chute prepojili.
Kuracie pečienky s jablkami servírujte horúce. Toto jedlo vynikne spolu s ryžou. Dobrú chuť!