REKLAMA
Kuracie pečienky trochu inak

Kuracie pečienky trochu inak

Šťavnatá kuracia pečeň na ananásovom džúse s paprikou a jarnou cibuľkou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 1 kg kuracia pečeň Pridané do
  • 240 ml ananásový džús Pridané do
  • 14 pohára sójovej omáčky Pridané do
  • 12 kl mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 pl olej Pridané do
  • 1 ks zázvor Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 5 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 pl paradajková omáčka Pridané do
  • 14 pohára voda Pridané do
  • 1 kl cukor Pridané do
  • 1 ks nakrájaná červená paprika Pridané do
  • 1 ks jarná cibuľa Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Kuraciu pečeň umyjeme a podlejeme ananásovým džúsom.

Kuracie pečienky trochu inak - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

K marináde prilejeme sójovú omáčku a čierne korenie. Všetko spolu premiešame.

Kuracie pečienky trochu inak - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Takto pripravenú pečienku necháme marinovať aspoň 30 minút.

Kuracie pečienky trochu inak - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Na panvici rozpálime olej a orestujeme na ňom jednotlivé kúsky pečene. Po orestovaní ich vyberieme na tanier.

Kuracie pečienky trochu inak - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Zázvor nakrájame na pásiky, cibuľu na kolieska. Vložíme ich na panvicu a orestujeme do zlatista. Po chvíli pridáme na drobno nakrájaný cesnak, paradajkovú omáčku a šťavu z marinády.

Kuracie pečienky trochu inak - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

6. Krok

Keď obsah panvice začne vrieť, zriedime ho trochou vody a pridáme cukor.

7. Krok

Keď je omáčka hustá, pridáme k nej orestovanú kuraciu pečeň a varíme ju niekoľko minút.

8. Krok

Pred koncom varenia pridáme na panvicu na pásiky nakrájanú červenú papriku a jarnú cibuľku.

Kuracie pečienky trochu inak - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1490 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3610 receptov