:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2ErDKiFoR5vMlzlXj2tM/da28ec0e4347a60f9235581e2463d3.jpeg "Kuracie prsia s kari omáčkou")
Zdroj: Ira Taskova from Canva
Kuracie prsia s kari omáčkou
Perfektné kuracie prsia s kari omáčkou, ku ktorým sa ako príloha najviac hodí ryža.
Ingrediencie
- 500 g kuracie prsia
- 1 ks veľkú cibuľu
- 3 strúčiky cesnaku
- 2 ks paradajky
- 1 pohár gréckeho jogurtu
- 2 Lyžice kari korenia
- soľ a korenie
- 1 lyžicu nasekaného koriandra
- olivový olej
Najnovšie letáky
Postup
Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky. Soľte, koreňte a nechajte odležať. Zo skúsenosti viem, že ak mäso marinujete aspoň 30 minút, bude jemnejšie a chutnejšie.
Na panvici s trochou olivového oleja opražte nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak.
Pridajte nakrájané paradajky a kari korenie. Nielenže to dodá omáčke výbornú chuť, ale paradajky pomôžu udržať mäso šťavnaté.
Do zmesi pridajte marinované kuracie mäso a smažte dovtedy, kým mäso nie je úplne varené.
Pridajte pohár gréckeho jogurtu, ktorý zjemní ostrú chuť kari. Všetko spolu zamiešajte a nechajte dusiť cca 15 minút.
Nakoniec pridajte nasekaný koriander, ktorý dodá exotický nádych a servírujte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nKDEmcQm9suv2QiKV4zJ/8585130a315a3427a7dbcfedc15f2c.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý chlieb z domácej pekárne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ADzypPdq2S076qW16vyU/60755a2665ac283e6cf41d20456898.jpeg "Náhľad receptu Palacinková torta s 3 plnkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rzPtQFIHKutwWcxztdrr/e992c6e2416930c95f72b69e70366d.jpeg "Náhľad receptu Vanilkové lievance")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fdMwalW_87V-3Fz9G1bP/534ece2f453164a5b9ed28710423b4.jpeg "Náhľad receptu Kuracie fašírky so syrom a bylinkami")
