REKLAMA
Zdroj: Youtube
Kuracie soté so šampiňónmi a zeleninou
Bleskové kuracie soté s brokolicou a dusenou ryžou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 450 g kuracie prsia
- 450 g brokolica
- 226 g šampiňóny
- 1 pl olej
- 3 ks strúčiky cesnaku
- 1 kl zázvor
- 1⁄3 hrnček sójovej omáčky
- 1 kl hnedý cukor
- 1 hrnček kurací vývar
- 1⁄4 hrnček hladká múka
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Kuracie prsia nakrájame na kocky a orestujeme na oleji. Následne ich posypeme soľou a čiernym korením.
2. Krok
Po orestovaní ich vyberieme z panvice a pokračujeme restovaním šampiňónov a brokolice. Po orestovaní ich taktiež dáme bokom.
3. Krok
Príprava omáčky Na panvicu tentokrát vložíme cesnak so zázvorom a sójovou omáčkou. Pridáme tiež hnedý cukor, kurací vývar a múku. Takto pripravenú omáčku miešame do zhustnutia.
4. Krok
Hotovú omáčku zmiešame s kuracím soté a brokolicou.