Šuhajdy

Banánový chlebík

REKLAMA

Ľahký koláč s pudingom

Name: Ľahký koláč s pudingom
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 3 ks vajcia; 60 g cukor; 50 ml olej; 50 ml mlieko; 60 g hladká múka; 30 g kakao; 0.5 balenia prášok do pečiva; 2 balenia vanilkový puding; 800 ml mlieko; mletá vanilka; 20 g vanilínový cukor; 30 g cukor; a sušienky ja som použila na klasické maslové polomáčané; 60 ml smotana na šľahanie; 80 g Horká čokoláda

in_inthekitchen

Spojenie jemnučkého korpusu, pudignovej vrstvy, sušienok a čokolády dokáže vytvorťi aj takýto pekný a chutný dezert

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Korpus

3 ks vajcia Pridané do
60 g cukor Pridané do
50 ml olej Pridané do
50 ml mlieko Pridané do
60 g hladká múka Pridané do
30 g kakao Pridané do
¹⁄₂ balenia prášok do pečiva Pridané do

Puding

2 balenia vanilkový puding Pridané do
800 ml mlieko Pridané do
mletá vanilka Pridané do
20 g vanilínový cukor Pridané do
30 g cukor Pridané do
a sušienky ja som použila na klasické maslové polomáčané Pridané do

Poleva

60 ml smotana na šľahanie Pridané do
80 g Horká čokoláda Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

30 min.

1. Krok

Z bielkov vyšľaháme sneh. Zvyšné ingrediencie na cesto vymiešame do hladka. Nakoniec vmiešame sneh. Pripravené cesto nalejeme do formy (priemer 24cm) vystlanej papierom na pečenie. Rovnomerne rozotrieme a pečieme pri teplote 180 stupňov cca 15 minút. Po dopečení necháme vychladnúť.

2. Krok

Pudingy klasicky uvaríme v mlieku do zhustnutia. Za občasného miešania necháme mierne vychladnúť.

3. Krok

Keď máme už vychladnutý korpus urobíme doňho opakom varešky dierky. Na korpus nalejeme puding a rovnomerne rozotrieme. Na puding poukladáme ľubovoľné sušienky.

4. Krok

Smotanu zohrejeme v hrnci. Polejeme ňou nalámanú čokoládu. Zmes miešame, kým nevznikne hladká konzistencia. Ak sa nerozpustili všetky kúsky čokolády, môžeme dať na pár sekúnd do mikrovlnky a opäť premiešať. Polevu vylejeme na vrch koláča a odložíme stuhnúť do chladničky.

10. mája 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

lucia.priedhorska

Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.

Bravčové karé s vínovou omáčkou.

lucia.priedhorska

Varim_Susmevom

Ako pripraviť šťavnaté bravčové karé bez kosti. (Vepřová pečeňe bez kosti) /Varím s úsmevom.

Varim_Susmevom

patrik_v_kuchyni

Dukátové buchty s krémom

Dukátové buchtičky je český a slovenský sladký pokrm tvorený kysnutými buchtičkami, ktoré sú poliate teplým vanilkovým krémom. Buchtičky je možné podávať tiež podľa staršieho francúzskeho receptu so šodó, vínnou penou tvorenou predovšetkým vínom a vajcami.

patrik_v_kuchyni