:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fNLbYviIfSLGEOZWYj_w/1c45272dc86a087569c8fe5503cff3.jpeg "Lasagne so špenátom")
Zdroj: pixelshot from Canva
Lasagne so špenátom
Lasagne so špenátom sú mojím obľúbeným vegetariánskym receptom, ktorý som si v priebehu rokov obľúbila, keď som experimentovala s rôznymi variantmi tohto obľúbeného talianskeho jedla.
Ingrediencie
- 9 Listy lasagne
- 2 hrnčeky ricotta
- 1 hrnček Strúhaný syr mozzarella
- 1⁄2 hrniec parmezán
- 2 ks vajcia
- 1⁄2 lyžice soľ
- 1⁄4 lyžice papriky
- 2 hrnčeky Bešamelové omáčky
- 300 g Mrazený (alebo čerstvý) špenát
- 1 ks Strúhaný cesnak
- 1 ks Cibuľa
Najnovšie letáky
Postup
Začnite predhriatím rúry na 200 stupňov a prípravou formy na pečenie. Medzitým predvarte pláty lasagní podľa pokynov na obale.
Na panvici orestujte nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridajte špenát a nechajte ho zvädnúť a odpariť z neho vodu.
Vo veľkej mise zmiešajte ricottu, polovicu mozzarelly, parmezán, vajcia, soľ a korenie.
Do pripravenej zapekacej misy vložte vrstvu uvarených plátov lasagní a navrstvite polovicu syrovej zmesi. Pridajte polovicu pripraveného špenátu.
Pokračujte ďalšou vrstvou plátov lasagní, zvyšnou syrovou zmesou a zvyšným špenátom.
Nakoniec prikryte zvyšnými plátmi lasagní, všetko zalejte bešamelovou omáčkou a posypte zvyšnou mozzarellou.
Pečte asi 30 minút, kým sa syr nerozpustí a nezačne získavať zlatistú farbu. Pred krájaním a podávaním počkajte ďalších 10 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
