:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6byuIDgIeCqCd60-0Log/c17dce6b1e143196d9e480827c5ca6.jpeg "Makový kysnutý koláč")
Zdroj: FB: Varenie a Pečenie je Radosť ?
Makový kysnutý koláč
Makový kysnutý koláč je klasický slovenský koláč s makovou plnkou, ktorý je zvinutý do závinu.
Ingrediencie
Cesto:
- 500 g hladká múka
- 100 ml mlieka
- 50 g cukru
- 80 g masla
- 2 ks vajcia
- štipka soli
- 1 Lyžice citrónovej kôry
- 1 balík aktívne sušené droždie
Maková plnka:
- 300 g pomletého maku
- 200 ml mlieka
- 100 g kryštálového cukru
- 1 ks vanilkový cukor
- 1 Lyžice rumu
- 1 ks vajce na potretie
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Do misky nasypte múku a pridajte sušené droždie, cukor a vodu.
Do teplého mlieka pridajte rozpustené maslo a nechať vychladnúť.
Do mixéru pridajte vajcia a citrónovú kôru a mixujte až do peny.
Do misky s múkou pridajte zmes s vajcom a začnite miesiť cesto. Miesenie trvá asi 8 minút.
Cesto nechajte kysnúť na teplom mieste asi 1 hodinu.
Medzitým si pripravíme makovú plnku.
Mak namočte do horúceho mlieka a nechajte nasiaknuť asi 30 minút.
Pridajte cukor, vanilkový cukor a rum a všetko dobre premiešajte.
Cesto rozvaľkajte na plech a natrite ho makovou plnkou. Cesto zvinieme do závinu.
Makový kysnutý koláč pečieme v predhriatej rúre na 180°C asi 35 minút.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RxLvaFfmEpfuBUlzVs_J/95f34ae1cb785a51b4c1c450312094.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
Jednoduchá smotanová omáčka
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
Vylepšenie červenej kapusty z pohára
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
Najlepšia zaváraná cvikla
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
