REKLAMA
Mäsová roláda
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 500 g mletého mäsa
- 250 ml smotany na šľahanie
- 250 g anglickej slaniny
- 3 vajce
- horčica
- soľ a korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
10 min.
Mäso si dáme do misky. Pridáme korenie, smotanu. Celé to zamiešame a dáme na hodinu do chladničky. Ruky si namočíme, aby sme mali stále mokré, roládu rovnomerne rozložíme na alobal. Na to dáme horčicu, slaninu, praženicu z troch vajíčok. Roládu zrolujeme a celú potrieme vlažnou vodou. Dáme na plech a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme na 180/50-55 minút podľa potreby do zlatista. Podávala som so zemiakmi.