REKLAMA
Zdroj: Canva
Morčacie mäso so špargľou
Recept na výborné morčacie mäso so špargľou, ktoré sa hodí na obed alebo večeru.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 500 g morčacieho mäsa
- 300 g zelenej špargle
- 100 ml smotany na varenie
- 2 pl oleja
- 2 čl cesnaku
- 40 g masla
- 1 čl citrónovej šťavy
- 1⁄2 kl čerstvého kôpru
- soľ a korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Mäso nakrájame na plátky, posolíme, okoreníme a na oleji opečieme do hneda.
2. Krok
Po upečení mäso vyberieme a na panvici orestujeme na masle nakrájanú špargľu.
3. Krok
Na panvicu s orestovanou špargľou pridáme smotanu a cesnak a na strednej teplote podusíme cca 10 minút.
4. Krok
Na koniec pridáme kôpor, citrónovú šťavu, osolíme a okoreníme podľa chuti.