REKLAMA
Morčacie prsia s cuketou
Recept na perfektné dusené morčacie prsia s cuketou na bielom víne.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 4 ks morčacie prsia
- 2 ks cukety
- 1 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1⁄2 pohára bieleho vína
- 1 lyžička tymianu
- olivový olej
- soľ a čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Morčacie prsia opláchnite, osušte a nakrájajte na menšie kúsky. Cibuľu a cesnak olúpte a nakrájajte nadrobno. Cukety opláchnite a nakrájajte na tenké kolieska.
2. Krok
Na panvici rozohrejte olivový olej a pridajte cibuľu s cesnakom. Opražte, kým cibuľa nezačne byť sklovitá.
3. Krok
Pridajte morčacie kúsky a orestujte ich zo všetkých strán.
4. Krok
Potom k ním pridajte cukety, tymián, soľ a čierne korenie. Restujte spolu ešte ďalších 5 minút.
5. Krok
Ochutnajte to a ak je to potrebné, dochuťte soľou a korením.
6. Krok
Prilejte biele víno a mäso nechajte dusiť zakryté cca 20 minút.