REKLAMA

Zdroj: DAPA Images from Canva

Mriežkový jablkový koláč

Sladkokyslý mriežkový jablkový koláč.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

Pre cesto:

  • 250 g hladká múka Pridané do
  • 100 g cukru Pridané do
  • 1 ks vanilkový cukor Pridané do
  • 150 g masla Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • štipka soli Pridané do

Pre náplň:

  • 1 kg jabĺk Pridané do
  • 100 g cukru Pridané do
  • mletá škorica Pridané do
  • šťava z citróna Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Múku premiešame s cukrom a soľou. Potom k nej pridáme kúsok masla, vajce a zmes rýchlo vypracujeme na cesto. Cesto zabalíme do potravinovej fólie a dáme chladiť do chladničky na 30 minút.

2. Krok

Jablká ošúpeme, odstránime jadrovníky a nakrájame na tenké plátky. Jablká zmiešame s cukrom, škoricou a citrónovou šťavou.

3. Krok

Väčšiu polovicu cesta preložíme do vymastenej a múkou vysypanej formy na koláč. Potom na cesto navrstvíme pripravenú jablkovú náplň.

4. Krok

Zo zvyšku cesta vyvalkáme tenký plát, ktorým pokryjeme náplň. Plát cesta nakrájame na prúžky a položíme na náplň, aby tvorili mriežku.

5. Krok

Koláč pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 40 minút či do zlatista. Pred podávaním necháme koláč vychladnúť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

745 receptov

Obed

4872 receptov

Mäsité jedlá

2256 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4586 receptov

Dezert

3769 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

787 receptov