:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ONsTZ_E9Fhlxqi9FA7cW/505953946d6107d9f9ff60cc3efee2.jpeg "Mrkvová bábovka s kyslou smotanou")
Zdroj: photosimysia from Getty Images
Mrkvová bábovka s kyslou smotanou
Recept na chutnú mrkvovú bábovku s kyslou smotanou. Kyslá smotana tejto tradičnej bábovke pridáva chutný kyselkavý kontrast, ktorý skvele dopĺňa sladkosť mrkvy.
Ingrediencie
- 2 ks mrkvy
- 300 g múka
- 250 g cukru
- 1 bal Prášku do pečiva
- 1⁄2 lyžičky soľ
- 200 ml oleja
- 4 ks vajcia
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 200 ml kyslej smotany
Najnovšie letáky
Postup
Najprv si pripravte formu na bábovku. Vymastíme ju a posypeme múkou.
Potom si v miske zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.
V druhej miske poriadne premiešajte olej, vajcia, vanilkový extrakt a nakoniec postupne pridávajte nastrúhanú mrkvu.
Teraz pridajte suchú zmes do misky s mrkvou a za neustáleho miešania pridajte kyslú smotanu. Ak chcete, aby bola bábovka skutočne vláčna, nezabudnite ju nie príliš premiešať.
Cesto vlejte do pripravenej formy a pečte ho v rúre predhriatej na 180 stupňov asi 50-60 minút.
Nakoniec nechajte bábovku vychladnúť, kým ju vyberiete z formy. Toto je dôležité, pretože ak ju vyberiete príliš skoro, môže sa rozpadnúť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/5ba044840f9b872818b365e0aeb036.jpeg "Náhľad receptu Bomba jablčník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
