:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/eyPnC8NhH57TMW94fdCp/f8b987243da6b86ecb683bad54bcd3.jpeg "Najlepší jednoduchý mexický šalát")
Zdroj: Freepik
Najlepší jednoduchý mexický šalát
Tento mexický šalát plný živej zeleniny, krémového avokáda a s pikantným dresingom sa zaručene páči všetkým.
Ingrediencie
Zloženie:
- 1 hlava Rímsky šalát, nakrájaný
- 1 pohár čierna fazuľa, uvarená a scedená
- 1 pohár Kukuričné zrná, varené
- 2 Paradajky, nakrájané na kocky
- 1 Uhorka, nakrájaná na kocky
- 1 Avokádo, nakrájané na kocky
- 1⁄4 pohár červená cibuľa, nadrobno nakrájaná
- 1⁄2 pohár Koriander, nasekaný
- 1 Jalapeňo, jemne nasekané (voliteľné)
Na dresing:
- 2 pl limetková štava
- 1 čajová lyžička Med
- 1⁄2 čajová lyžička chilli prášok
- 3 pl olivový olej
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
Postup
Začnite dresingom. V miske vyšľahajte limetkovú šťavu, med, chilli, olivový olej a korenie. Počas šľahania vždy nezabudnite pomaly prilievať olivový olej. Vytvoríte tak krásne emulgovaný, chuťovo výrazný dresing.
Pripravte si zeleninu, pretože rovnomerne nakrájané ingrediencie zabezpečia dobrú štruktúru šalátu. Nakrájajte šalát, paradajky, uhorky a avokádo na kocky. Nadrobno nakrájajte červenú cibuľu, koriander a ak používate, aj jalapeňo.
Vo veľkej šalátovej mise zmiešajte šalát, čiernu fazuľu, kukuricu, paradajky, uhorku, avokádo, červenú cibuľu, nakrájané jalapeňo a koriander. Zľahka premiešajte a nechajte ingrediencie premiešať. Považujem to za mimoriadne dôležité, aby sa chute rovnomerne rozložili.
Zalejeme pripraveným dresingom. Odporúčam to robiť postupne počas premiešavania šalátu, aby sa chuť rovnomerne rozložila.
Podávajte ihneď. Ak šalát nebudete jesť hneď, dresing si nechajte oddelený, kým nepríde čas na konzumáciu. Vďaka tomu zostane šalát čerstvý a chrumkavý.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JUJGjmzczBhLGKAijoKC/c8a8e72e3f709abcfa0d2800116548.jpeg "Náhľad receptu Morčacie halušky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
