Kakaové donutky

Avokádová nátierka

REKLAMA

Gretarezepte

Zdroj: straga via iStockPhotos

Najlepší šťavnatý jablkový koláč s krémom a tvarohom

Gretarezepte

Po rokoch skúseností s pečením v rodinnom kruhu nemôžem poprieť, ako dobre sa tento jablkový koláč s krémom a tvarohom darí pri každej príležitosti. Kombinácia sladkých jabĺk, krémového krému a čerstvého tvarohu je neprekonateľná a vždy je radosť ju piecť a vychutnávať.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Na cesto:

200 g múka Pridané do
100 g cukor Pridané do
125 g maslo Pridané do
1 stredná vajce Pridané do
1 Štipka soľ Pridané do

Na náplň:

800 g jablko Pridané do
1 Balenie pudingový prášok vanilkový Pridané do
300 g Quark Pridané do
2 vajcia Pridané do
100 g cukor Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 7

REKLAMA

Postup

80 min.

1. Krok

Pri príprave receptu na jablkový koláč s krémom začneme s cestom. Z múky, cukru, masla, jedného vajca a štipky soli vymiešame hladké cesto. Dbajte na to, aby maslo nebolo príliš tvrdé, inak sa cesto bude drobiť. Potom ho necháme asi 30 minút odpočívať v chladničke.

2. Krok

Medzitým ošúpte jablká a nakrájajte ich na tenké plátky. Tu odporúčam použiť mierne kyslé jablká, pretože dobre ladia so sladkým pudingom.

3. Krok

Potom si pripravíme krémovú náplň. Krém uvaríme podľa návodu na obale a necháme mierne vychladnúť. Pred pridaním vychladnutého pudingu zmiešame v miske tvaroh, vajcia a cukor.

4. Krok

Nakoniec do tvarohovo-krémovej zmesi vmiešame nakrájané jablká a všetko rovnomerne rozotrieme na cesto.

5. Krok

Koláč pečte pri 180 stupňoch (horný/spodný ohrev) približne 55-60 minút. V závislosti od rúry sa môže čas pečenia líšiť, preto sa zamerajte na zlatohnedý povrch koláča.

6. Krok

Pred podávaním nechajte jablkový koláč s krémom a tvarohom úplne vychladnúť. Pridajte kopček smotany - a dokonalý kúsok jablkového koláča je hotový!

24. októbra 2023

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Iwa

Holandský rezeň

Holandský rezeň je zmes mletého mäsa a syra. Môžeme použiť mäso bravčové prípadne zmes bravčového a hovädzieho mäsa v pomere 2 : 1.

Iwa

Cesminaz

Plnené langoše

Takéto langoše pripravovala moja babka. Okrem kapustových, vždy naplnila pár kúskov aj domácim slivkovým lekvárom :-) Ako sa vraví, naše staré mamy varili väčšinou jednoducho, ale dobre !

Cesminaz

Iwa

Cesto na palacinky bez mlieka

Toto je jednoduchý recept na palacinkové cesto bez mlieka. Výsledkom by mali byť lahodné, tenké a jemné palacinky, ktoré si pripravíte bez použitia mlieka.

Iwa

patrik_v_kuchyni

Dukátové buchty s krémom

Dukátové buchtičky je český a slovenský sladký pokrm tvorený kysnutými buchtičkami, ktoré sú poliate teplým vanilkovým krémom. Buchtičky je možné podávať tiež podľa staršieho francúzskeho receptu so šodó, vínnou penou tvorenou predovšetkým vínom a vajcami.

patrik_v_kuchyni