:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AmD1WJP3m9K6nCQBX0B2/135f9febdcdfd295f301e3072978be.jpeg "Najlepší zajačí perkelt")
Zdroj: FB- mňamky - recepty
Ingrediencie
- 1 ks králik
- 1 ks veľká cibuľa
- 11⁄2 dcl olej
- 2 Lyžice sladkej pariky
- 2 ks bobkový list
- Úplný čierne korenie aj mleté
- 3 strúčiky cesnak
- soľ
- chilli paprička
- 1 ks paradajkový pretlak
- 2 Lyžice múka
- maslo
- 11⁄2 dcl sladká smotana
Najnovšie letáky
Postup
Vyčistime a umyjeme si králika, ktorého nakrájame na menšie kúsky. Králika osolíme, posypeme sladkou paprikou.
Cibuľu očistíme a nakrájame na drobno.
V rozohriatom oleji prudko opečieme kúsky mäsa. Vyberieme ho a pridáme do výpeku cibuľu ktorú necháme speniť. Pridáme trošku chilli. Potom vložíme králika, zalejeme vodou tak, aby bol ponorený.
Pridáme korenie, polovicu sladkej mletej papriky a cesnak podľa chuti. Pridáme ešte paradajkový pretlak alebo trocha paprikovej pasty. Prikryjeme pokrievkou a za občasného premiešania necháme asi 90 minút dusiť. Ak je treba počas dusenia prilievame vodu a dosolíme.
V smotane si rozrobíme hladkú múku a pridáme cez sitko k mäsu. Necháme ešte 10 minút variť.
Podávame s maslovými haluškami alebo cestovinou. Dobrú chuť !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aEIXKhMFcpw-ZFB2mdwK/9bc25f85b34f5f77466d917a3d19c2.jpeg "Náhľad receptu Citronovo malinovy cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UHPcOM-f0FpgQWiXItA2/9cff8cb8ddfa4fa009bf9563faea85.jpeg "Náhľad receptu Granadír")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Zt8lHg2fRvDsN25p-1cC/d3c516af26ffd54eb97c0a33ab7d7f58.jpeg "Náhľad receptu Kakaové rezy so salkovou plnkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
