REKLAMA

Zdroj: Facebook

Najlepšia klasická čalamáda

Najlepšia čalamáda na svete je samozrejme tá domáca, preto tu máte skvelý recept.

REKLAMA
Máš chuť na kapustový šalát? Tieto chrumkavé recepty potešia chuťové poháriky

Recept nájdeš v tomto článku

Máš chuť na kapustový šalát? Tieto chrumkavé recepty potešia chuťové poháriky

Ingrediencie

porcií
40
  • 7 kg kapusta Pridané do
  • 1 kg Cibuľa Pridané do
  • 1 kg paprika červená/zelená Pridané do
  • 1 kg uhorky Pridané do
  • 12 kg kryštálový cukor Pridané do
  • 1 l ocot Pridané do
  • Hŕstka soľ Pridané do
  • 1 bal deko Pridané do
  • 1 kl pyrisičitan draselný Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Kapustu, papriku a cibuľu si nastrúhame na strúhadle na rezančeky. Uhorky nakrájame na tenké plátky. Všetko posypeme soľou, cukrom. Pridáme ocot, deko, pyrisičitan (ten sa dá kúpiť v drogérii). Spolu všetko premiešame. Necháme odstáť na chladnom mieste kľudne aj do druhého dňa.

2. Krok

Teraz môžeme plniť do pohárov, zalievame vlastnou šťavou, ktorá sa nám uvoľnila. Môžeme dať aj do súdka na kapustu a zaliať šťavou. Nemusíme sterilizovať. Skladujeme na chladnom a tmavom mieste.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Dezert

3773 receptov

Večera

4590 receptov

Veľkonočné

242 receptov

Torty

481 receptov