:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_3svu1tICmMJMmy5x00n/6b2aaa999436015e8f0dfc94d1fc5d.jpeg "Najlepšia krtkova torta")
Najlepšia krtkova torta
Pripravte si doma najlepšiu krtkovu tortu s banánmi, smotanovým krémom a čokoládovými hoblinami.
Ingrediencie
Cesto
- 130 g masla izbovej teploty
- 130 g kryštálový cukor
- 70 g múka
- 50 g kakao
- 50 g škrob
- 125 ml mlieko
- 4 vajcia
- 1 ks kypriaci prášok
- štipka soli
Plnka
- 600 ml šľahačka
- 50 g čokoládové hobliny
- 5 kl stužovač šľahačky
- 2 pl práškový cukor
- 4 ks banán
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Maslo vyšľaháme s kryštálovým cukrom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_3svu1tICmMJMmy5x00n/d161573a4c8118da4e04d952318c66.jpeg "Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Oddelíme si žĺtka od bielok. Z bielok vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtka postupne pridávame k vyšľahanému maslu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_3svu1tICmMJMmy5x00n/0404321fffc04496a0df1414ac77d6.jpeg "Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Do zmesi nasypeme múku s kakaom a mixérom vymiešame cesto.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_3svu1tICmMJMmy5x00n/8657970747e5799355d0283c2a471a.jpeg "Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Nakoniec prilejeme do cesta mlieko a tuhý sneh.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_3svu1tICmMJMmy5x00n/b64458b2dc951fc44b7ee16bd1d525.jpeg "Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Cesto na krtkovu tortu pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C približne 30 minút. Formu na pečenie nezabudneme poriadne vymastiť a posypať múkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_3svu1tICmMJMmy5x00n/8ebd923bff02e639ee5b36c2a208fd.jpeg "Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Medzitým si pripravíme smotanový krém. V miske vyšľaháme smotanu na šľahanie a posypeme ju nalámanou čokoládou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_3svu1tICmMJMmy5x00n/43e4894559f194f1adcddd1e73cb21.jpeg "Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Stred cesta vydlabeme na 1 cm a uložíme tam nakrájané banány.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_3svu1tICmMJMmy5x00n/962a32c3b11cf65f5701080e5284a9.jpeg "Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Krtkovu tortu potrieme smotanovým krémom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_3svu1tICmMJMmy5x00n/8b8138f8138e097eda9c3dca6b2218.jpeg "Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na záver krtkovu tortu posypeme pomeleným cestom, ktoré nám ostalo z vydlabaného stredu korpusu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_3svu1tICmMJMmy5x00n/3c3fe08606b2f08eb1caeda60daae0.jpeg "Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nKDEmcQm9suv2QiKV4zJ/8585130a315a3427a7dbcfedc15f2c.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý chlieb z domácej pekárne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Zt8lHg2fRvDsN25p-1cC/d3c516af26ffd54eb97c0a33ab7d7f58.jpeg "Náhľad receptu Kakaové rezy so salkovou plnkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mb1iEMxniPvkC2NFdK5f/9f2ad96afb1badb4ebf25a5f520b23.jpeg "Náhľad receptu Citrónový cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fbogNv7Osbjvh4fuifWW/8baea661e070e607ac8e023e96a70a.jpeg "Náhľad receptu Zeleninová polievka s haluškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IGN4w4c75wjc--dPIC3N/76302c501fa01db44303bada0ac6b1.jpeg "Náhľad receptu Koláč z kyslého mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SBuLKU_AqE-hstTLUb_6/707c87606442a54b4e1a724bb4c1c1.jpeg "Náhľad receptu Cokoladovy kolacik s nadychanym cokoladovym korpusom")
