REKLAMA
Najlepšia šošovicová polievka od babičky

Najlepšia šošovicová polievka od babičky

REKLAMA
Starodávne recepty presvedčia aj dnes! Tieto jedlá starých mám máme najradšej

Recept nájdeš v tomto článku

Starodávne recepty presvedčia aj dnes! Tieto jedlá starých mám máme najradšej

Ingrediencie

porcií
4
  • 200 g klobása Pridané do
  • 150 g slanina Pridané do
  • 200 g červená šošovica Pridané do
  • 300 g zemiak Pridané do
  • 100 g Cibuľa Pridané do
  • 100 g mrkva Pridané do
  • 100 g stonkový zeler Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 2 pl jablkový ocot Pridané do
  • 2 bobkové listy Pridané do
  • Štipka mletý muškátový oriešok Pridané do
  • 2 l voda Pridané do
  • 1 pl cukor Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

V hrnci si opražíme slaninu a klobásu nakrájanú na menšie kúsky.

Najlepšia šošovicová polievka od babičky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Pridáme najemno nakrájanú mrkvu, zeler a cibuľu. Všetko spolu orestujeme. Pridáme nasekaný cesnak.

Najlepšia šošovicová polievka od babičky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

K základu pridáme zemiaky nakrájané na kocky, červenú šošovicu. Osolíme a okoreníme. Pridáme bobkový list.

Najlepšia šošovicová polievka od babičky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Zalejeme vodou a necháme variť do mäkka. Keď je všekto mäkké pridáme ocot a cukor. Necháme prevrieť 5 minút a podľa potreby ešte dochutíme soľou a korením.

Najlepšia šošovicová polievka od babičky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3772 receptov

Kuracie mäso

788 receptov