:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/eKidCwvkbPFXSSuQBy6s/fb7624320dd1cbe62802d107e8c521.jpeg "Najlepšie stredomorské cestoviny z jedného hrnca")
Zdroj: Pixabay: RitaE
Najlepšie stredomorské cestoviny z jedného hrnca
Stredomorské cestoviny z jedného hrnca sú zdravé, chutné a ľahké jedlo inšpirované pikantnými a osviežujúcimi vlastnosťami stredomorskej kuchyne.
Ingrediencie
- 2 pl olivový olej
- 1 Stredne veľká nadrobno nakrájaná cibuľa
- 3 strúčiky Cesnak, mletý
- 1 pint Rozpolené cherry paradajky
- 1 pohár Vykôstkované a nasekané olivy Kalamata
- 4 poháre zeleninový vývar
- 12 oz cestoviny fettuccine
- 2 poháre Nahrubo nasekaný špenát
- 1⁄2 pohár Rozdrvený syr feta
- 1⁄4 pohár nasekaná čerstvá petržlenová vňať
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
Postup
Začnite zohrievaním olivového oleja vo veľkom hrnci na miernom ohni, kvalitný olivový olej môže mať veľký vplyv na výsledný pokrm. Pridajte cibuľu a restujte ju, kým nebude priesvitná, približne 4 až 5 minút. Pridajte pretlačený cesnak a smažte, kým neuvoľní svoju arómu, zvyčajne to trvá len minútu.
Chuť zvýraznite tak, že do hrnca vhodíte cherry paradajky a olivy Kalamata a varíte ďalších 5 minút, kým paradajky nezačnú praskať a uvoľňovať sladkú šťavu.
Zalejte zeleninovým vývarom a priveďte ho do varu. Po zovretí do hrnca opatrne pridajte fettuccine a úplne ich ponorte do vývaru. Tip: ak váš hrniec nie je dostatočne široký na to, aby sa doň zmestili rezance v celej dĺžke, prelomte cestoviny na polovicu.
Cestoviny nechajte variť, kým nezmäknú, približne 12 minút, a občas ich premiešajte, aby sa neprilepili.
Už to skoro bude - pridajte nasekaný špenát a varte ďalšie 2 minúty, kým špenát nezvädne.
Nakoniec posypte rozdrobeným syrom feta a petržlenovou vňaťou, všetko dobre premiešajte a podľa chuti osoľte a okoreňte čiernym korením. Feta dodá pokrmu krémový, pikantný prvok, ktorý ho skutočne zvýrazní, ale buďte opatrní so soľou - feta je už dosť slaná, takže budete chcieť korenie primerane upraviť.
Podávajte horúce a vychutnajte si toto jednoduché, ale chutné dielo z jedného hrnca.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vkvAyuuvmuuhuOr7Mv5h/884595eed098009280a098e4ef7c46.jpeg "Náhľad receptu Ananásové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fdMwalW_87V-3Fz9G1bP/534ece2f453164a5b9ed28710423b4.jpeg "Náhľad receptu Kuracie fašírky so syrom a bylinkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DlT9ziuFmnbmNQT-I6FT/422a63e7eea57ba93303a043b20098.jpeg "Náhľad receptu Banánový chlebík")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SBuLKU_AqE-hstTLUb_6/707c87606442a54b4e1a724bb4c1c1.jpeg "Náhľad receptu Cokoladovy kolacik s nadychanym cokoladovym korpusom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
