REKLAMA
Zdroj: pixabay
Nebeský tvarohový koláč
Chutný, rýchly koláč s tvarohom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
8
- 30 dkg polohrubá múka
- 20 dkg kryštálový cukor
- 1 kypriaci prášok
- 1⁄2 kg tučného tvarohu
- 1 bal vanilkového cukru
- 1 citrón
- 3 vajcia
- 3 dl mlieka
- 5 dkg maslo
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
50 min.
1. Krok
Žĺtka si vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme vanilkový cukor a tvaroh. Spolu premiešame.
2. Krok
Prisypeme múku s práškom do pečiva. Cesto si riedime mliekom aby sa nám dobre miešalo.
3. Krok
Z bielkov si vyšľaháme sneh. Do cesta pridáme roztopené maslo a zamiešame. Už len opatrne vmiešame sneh.
4. Krok
Na záver cesto dochutíme šťavou z citróna.
5. Krok
Cesto vylejeme na plech na pečenie, ktorý sme si vymazali a vysypali múkou.
6. Krok
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 35 minút. Koláč po upečení a vychladnutí posypeme práškovým cukrom.