:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MJ_KhK6O72AojDN-C999/2087854fdb35f9ff50ccb7c26bea7d.jpeg "Nepečená torta s mascarpone")
Ingrediencie
Sušienkový základ
- 150 g mletých nesolených pistácií
- 180 g mletých sušienok
- 100 g rozpusteného masla
- 1 pl práškového cukru
Krém
- 250 g mascarpone
- 200 ml smotany na šľahanie
- 80 g mletých nesolených pistácií
- 100 g biela čokoláda
Ganach
- 50 ml sladkej smotany
- 120 g biela čokoláda
- 1 pl jedlej farby zelená
- 20 g mletých nesolených pistácií
Najnovšie letáky
Postup
Pripravíme si korpus na tortu. Zmiešame spolu namleté pistácie, namleté sušienky a rozpustené maslo. Pridáme práškový cukor. Keď máme zmes dobre premiešanú, navrstvíme ju do okrúhlej formy vystlanej papierom na pečenie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MJ_KhK6O72AojDN-C999/3f64cbd2603fa35955595160b4c990.png "Nepečená torta s mascarpone - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Krém pripravíme tak, že si vymiešame mascarpone spolu so šľahačkou. Pridáme rozpustenú čokoládu a pistácie. Vymiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MJ_KhK6O72AojDN-C999/58643a5ad1fe62de2ad8b6bc6cc770.jpeg "Nepečená torta s mascarpone - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Krém si dáme na sušienkový korpus a pekne ho uhladíme. Tortu si dáme do chladu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MJ_KhK6O72AojDN-C999/9a63164212c4b3e99e2793809a0b12.png "Nepečená torta s mascarpone - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Medzi tým ako sa torta chladí pripravíme ganache. Smotanu si zohrejeme a nalámeme do nej čokoládu. Premiešame aby sa nám rozpustila. Pridáme farbivo aby sme mali polevu peknú zelenú. Hotovú ganache nalejeme na tortu, uhladíme a dozdobíme pistáciami. Necháme vychladi aby torta stuhla.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MJ_KhK6O72AojDN-C999/df65f16a8dba1c26e15f9c17fc3e61.jpeg "Nepečená torta s mascarpone - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
