:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/21f05fc0c0070515cf6fc0ccedabc9.jpeg "Nepečený karamelový cheesecake")
Ingrediencie
Suroviny
- 0.3 šálky mandlí
- 1⁄2 šálky kryštálový cukor
- 2 Lyžice maslo
Na karamelovú omáčku
- 1⁄2 šálky cukor
- 50 g maslo
- 1⁄2 šálky šľahačka
Na tortu
- 130 g lotus sušienky
- 225 g smotanový syr/tvaroh
- 60 g práškový cukor
- 100 ml šľahačka
Najnovšie letáky
Postup
Celé mandle si na sucho opražíme na panvici a opečené zmixujeme na menšie kúsky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/f3d86952b54e539f0f9523db3aee02.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
V hrnci si roztopíme cukor na karamel, za stáleho miešania pridáme maslo izbovej teploty a pomleté orechy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/ac1b7bcdd0f6160e2c65b51496f5d3.jpeg "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Formu si vytrieme maslom a karamelovú zmes naň vylejeme. Necháme bokom vychladnúť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/ee7486d4edb6635874a20466235874.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
V hrnci si opäť roztopíme cukor na karamel a pridáme maslo. Keď sa maslo roztopí pridáme 100ml smotany a stále poriadne miešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/b4875830c8857de13a35caa20934e1.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Keď sa smotana úplne zmieša s karamelom odložíme z ohňa a prelejeme do misky aby zmes vychladla.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/95db2c12e0a6547e3f70874a7cee8d.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Karamelovo orechovú zmes, ktorá nám stvrdla si dáme do sáčku a tĺčikom rozbijeme na malé kúsky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/4459d1f05a526d8e3dafb1e651a83b.jpeg "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Odložíme do misky na neskôr.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/998e70c4375a676a87949f2d3663dc.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Lotus sušienky si rozmixujeme na prášok.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/2092613a91a2a80341adbd9eda7072.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Do sušienok pridáme roztopené maslo a poriadne zmiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/ed25627d61a3557c7580b86cc7ea9a.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Do malej maslom vymastenej formy si vysypeme sušienkovú zmes a poriadne lyžicou pozatláčame, kým nebude povrch rovný. Dáme do chladničky na 15 minút vychladnúť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/85de2ce15a2480f4d4554753d5c94d.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Tvaroh si zmixujeme v miske s práškovým cukrom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/0fcfbe300202d5fb63d65529b5414f.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Pridáme predtým prichystanú karamelovú zmes a opäť mixujeme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/781526dbf7c42f9334c95050758a4e.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
100ml smotany si vyšľaháme do šľahačky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/89f0fdf10374f88df91d2d57346450.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Šľahačku zmiešame s karamelovým tvarohom a premiešame. Pridáme dve lyžice karamelových pomletých orieškov pre chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/0e1a1e39b18da518235f4fb67ca82a.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Tvarohovo karamelovú plnku rovnomerne vylejeme na sušienkový korpus. Necháme v chladničke 1 hodinu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/e7f7496ceb24254c0bd096bfd97a87.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Na vychladnutý koláč dáme opäť roztopený karamel. Necháme cez noc schladiť v chladničke.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/87779d426836b07f8919ef7eb1beef.png "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
Hotový cheesecake vyberieme z formy, posypeme mletými karamelovými mandľami a môžeme podávať. Dobrú chuť
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u_N_Qtimdek24gKec0bV/d00c26a902179b79d7a29effdd1a24.jpeg "Nepečený karamelový cheesecake - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
