REKLAMA
Obyčajná kapustnica recept
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 4 ks zemiak
- 2 ks bobkový list
- 300 g kyslá kapusta
- 1 klobása
- 2 pl olej
- 1 ks Cibuľa
- 2 čl paprika
- soľ
- kmín
- mleté čierne korenie
- voda
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
80 min.
1. Krok
Najskôr si prekrájame kapustu na menšie kúsky. Očistíme si a nakrájame zemiaky na kocky.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Do jedného hrnca dáme variť zemiaky do osolenej vody. V druhom väčšom hrnci si rozpálime olej.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Na oleji orestujeme na kocky nakrájanú cibuľu a klobásu nakrájanú na plátky. Keď je orestovaná pridáme červenú papriku a kapustu. Premiešame. Pridáme kmín.
Zdroj: Youtube
4. Krok
Ku kapuste pridáme uvarené zemiaky spolu s vodou. Okoreníme a pridáme bobkový list. necháme spolu prevariť do mäkka.
Zdroj: Youtube