REKLAMA

Zdroj: StephanieFrey from Getty Images

Opičí chlieb

Opičí chlieb je veľmi obľúbený dezert, ktorý pochádza z amerických štátov. Je to chutný a jednoduchý recept, ktorý si zamiluje celá rodina. Pripravte si tento sladký chlieb s príchuťou škorice.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 500 g hladká múka špeciál Pridané do
  • 20 g droždie Pridané do
  • 300 ml mlieko Pridané do
  • 1 kl soľ Pridané do
  • 1 kus vajce Pridané do
  • 180 g maslo rozpustené Pridané do
  • 200 g kryštálový cukor Pridané do
  • 2 pl mletá škorica Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

80 min.
1. Krok

Z mlieka, 3 lyžíc cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme chvíľu pracovať.

2. Krok

Potom ho pridáme k múke, soli, vajcu, 30 g masla. Vypracujeme cesto.

3. Krok

Cesto necháme 45 minút kysnúť, potom z neho vytvarujeme guličky, ktoré namočíme do roztopeného masla a obalíme v zmesi kryštálového cukru a škorice.

4. Krok

Guličky ukladáme do formy na pečenie, netlačíme, len zľahka vkladáme.

5. Krok

Necháme ich chvíľu podkysnúť a vložíme do rúry vyhriatej na 180 °C.

6. Krok

Opičí chlieb pečieme 40 minút.

7. Krok

Po upečení ho necháme ešte chvíľu vo forme, potom ho preklopíme na tanier.

8. Krok

Nekrájame ho, len trháme z neho kúsky.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Kuracie mäso

788 receptov