:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0ZXhSqh0i-t8aTAROgc9/29e54782e69d2a16563279585df160.jpeg "Paradajková polievka z čerstvých paradajok")
Zdroj: NRedmond from Getty Images Signature
Paradajková polievka z čerstvých paradajok
Chutná a osviežujúca polievka, ktorá je dokonalým sviežim obedom. Čerstvé paradajky, základ tejto polievky, dodávajú vynikajúcu a nezameniteľnú chuť.
Ingrediencie
- 1 kg čerstvé paradajky
- 1 kus veľká cibuľa
- 2 strúčiky cesnak
- 2 pl olivový olej
- 1 lyžička cukor
- 1 kus bobkový list
- 1⁄2 lyžičky mleté čierne korenie
- 2 lyžičky soľ
- 1 l zeleninový vývar
Najnovšie letáky
Postup
Paradajky opláchneme, nakrájame na štvrtiny a odstránime stredy. Cibuľu a cesnak olúpeme a nakrájame nadrobno.
Na panvici rozpálime olivový olej. Pridáme cibuľu a cesnak a opražíme, kým nezačnú meniť farbu.
Pridáme paradajky, cukor, bobkový list, soľ a čierne korenie. Miešame, kým sa paradajky nerozpadnú a nepustia šťavu.
Zalejeme zeleninovým vývarom. Pokiaľ nemáme pripravený vývar, môžeme použiť aj vodu.
Polievku povaríme do zmäknutia, asi 30 minút na miernom ohni.
Odstránime bobkový list a polievku rozmixujeme ponorným mixérom do hladka.
Polievku môžeme podávať samotnú, alebo ozdobiť zeleninou, bylinkami alebo krutónmi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ADzypPdq2S076qW16vyU/60755a2665ac283e6cf41d20456898.jpeg "Náhľad receptu Palacinková torta s 3 plnkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SBuLKU_AqE-hstTLUb_6/707c87606442a54b4e1a724bb4c1c1.jpeg "Náhľad receptu Cokoladovy kolacik s nadychanym cokoladovym korpusom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mb1iEMxniPvkC2NFdK5f/9f2ad96afb1badb4ebf25a5f520b23.jpeg "Náhľad receptu Citrónový cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yDX3Nmo7gdk08usSMbHw/68d67ed7240a30d09dc54ee985132a.jpeg "Náhľad receptu Šošovicová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UHPcOM-f0FpgQWiXItA2/9cff8cb8ddfa4fa009bf9563faea85.jpeg "Náhľad receptu Granadír")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aEIXKhMFcpw-ZFB2mdwK/9bc25f85b34f5f77466d917a3d19c2.jpeg "Náhľad receptu Citronovo malinovy cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
