:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cqq-dv-TtXvYbgE_2ONB/66495f7c667b74d6909abc8ba5698a.jpeg "Pečená krkovička v celku na pive")
Zdroj: arfo from Getty Images
Pečená krkovička v celku na pive
Pečená krkovička je jedným z najchutnejších kusov bravčového mäsa. Pripravená v celku na pive, je šťavnatá, mäkká a plná chutí. To všetko zaobalené do krásnej zlato-hnedej kôrky, ktorá sa na pive vytvorí.
Ingrediencie
- 1 ks krkovička v celku
- 2 ks Cibuľa
- 4 ks cesnak
- 1 ks pivo
- 2 čajové lyžičky soľ
- 1 čajová lyžička mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
Postup
Krkovičku opláchneme a osušíme. Potom ju z oboch strán osolíme a okoreníme.
Cibuľu a cesnak olúpeme a nakrájame na plátky.
Na panvici rozpálime trochu oleja a krkovičku na ňom z oboch strán opečieme, aby na nej vznikla pekná kôrka.
Krkovičku vyberieme z panvice a vložíme ju do pekáča. Pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak a zalejeme pivom.
Pekáč vložíme do predhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme približne dve hodiny. Počas pečenia mäso z času na čas potrieme pvom, ktoré sa vypeká.
Hotovú krkovičku vyberieme z rúry a necháme ju chvíľu odpočinúť, potom ju nakrájame a servírujeme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Zt8lHg2fRvDsN25p-1cC/d3c516af26ffd54eb97c0a33ab7d7f58.jpeg "Náhľad receptu Kakaové rezy so salkovou plnkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mb1iEMxniPvkC2NFdK5f/9f2ad96afb1badb4ebf25a5f520b23.jpeg "Náhľad receptu Citrónový cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fbogNv7Osbjvh4fuifWW/8baea661e070e607ac8e023e96a70a.jpeg "Náhľad receptu Zeleninová polievka s haluškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FQd-sYhdn9YutrRX59Tn/51bff3d4719b69ada95e76a1e7ff2f.png "Náhľad receptu Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
