:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vIY7A0sYBf2jSlbNUt2E/5d69d943d8b4a156a62ec41ac2f6568e.png "Pečené kura so žemľovou plnkou")
Pečené kura so žemľovou plnkou
Víkendové pečené kuriatko s plnkou a k tomu pučené zemiaky.
Ingrediencie
Pečené kura
- 1 celé kura
- 100 g kuracie pečienky
- 2 kus žemľa
- 2 kus väčších vajec
- 1 dl mlieko
- soľ a korenie
- mletá paprika - sladká
- kmín
- 4 strúčiky cesnaku
Pučené zemiaky
- 7 kus zemiak
- 1 polievková lyžica maslo
- soľ
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Kurča si umyjeme, usušíme a pripravíme si plnku. Do misky si natrháme na kúsky staršie žemle a zalejeme ich mliekom. Pridáme nakrájané kuracie pečienky a vajíčka. Osolíme, okoreníme a zasypeme natrhanými bylinkami. Poriadne zmes premiešame, aby žemle nasali zmes.
Pripravenou plnkou plníme kuriatko zvnútra aj pod kožou. Prenesieme ho na pekáč a podlejeme trochou vody. Kura ešte zvonku dochutíme soľou, korením a rascou. Kto má rád aj pečené zemiaky ako prílohu, môže ich dať na pekáč ku kuraťu s pár strúčikmi cesnaku. Pečieme pri teplote 190-200°C a počas pečenia podlievame.
Na pučené zemiaky si uvaríme v osolenej vode očistené a nakrájané zemiaky. Po uvarení vodu zlejeme a k zemiakom pridáme kúsok masla a soľ. Pučidlom uvarené zemiaky popučíme a podávame s pečeným kuraťom.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
Najlepšie bravčové pliecko na šťave
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
Poľské rezne
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GF1xNmQJnUk9mMeQULzW/2966cd76abf5e3d71ec3a50a58197f29.jpeg "Náhľad receptu Čokoládovo orechová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WxcX_GW8v4ugGZTyVb5K/f371ef2481f33854e329137bef2605.jpeg "Náhľad receptu Havana toasty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nKDEmcQm9suv2QiKV4zJ/8585130a315a3427a7dbcfedc15f2c.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý chlieb z domácej pekárne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Zt8lHg2fRvDsN25p-1cC/d3c516af26ffd54eb97c0a33ab7d7f58.jpeg "Náhľad receptu Kakaové rezy so salkovou plnkou")
