REKLAMA
Pečené plnené šampiňóny
Recept na zdravé plnené šampiňóny fitness
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- huba
- olej
- cesnak
- cibuľa malá
- 100 gr paprika (červená aj žltá)
- soľ
- 1 čl talianske korenie
- mleté čierne korenie
- syr mozzarella
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
35 min.
1. Krok
Na panvici zohrejte 1 polievkovú lyžicu oleja, pridajte 1 polievkovú lyžicu cesnaku a restujte 2 – 3 minúty alebo do zlatista. Pridajte 65 gramov cibule a opečte, kým nebude priehľadná.
2. Krok
Teraz pridajte 110 gramov nakrájanej papriky, nakrájané stonky z húb a dobre premiešajte. Opekáme 5 - 7 minút.
3. Krok
Pridajte 1 lyžičku soli, 1 lyžičku talianskeho korenia, 1/2 lyžičky čierneho korenia a dobre premiešajte.
4. Krok
Túto zmes preložíme do misky. Teraz vezmite veľké množstvo plnky a naplňte ju do každej huby.
5. Krok
Každý šampiňón posypeme syrom mozzarella a položíme na podnos. Posypeme talianskym korením.
6. Krok
Predhrejte rúru na 180°C. Pečte 7-10 minút alebo kým sa syr neroztopí.
7. Krok
Podávame horúce. Dobrú chuť