:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BmIc6Af2KSFVIdRmHjwr/2adc1a2626f1520bf13c374452f5b4.jpeg "Pikantné hovädzie rezance s fazuľovými strukmi")
Pikantné hovädzie rezance s fazuľovými strukmi
Perfektná súhra chutí hovädzieho a zázvoru.
Ingrediencie
- 500 g hovädzie pliecko
- 2 pl olivový olej
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 cm čerstvého zázvoru
- 3 pl tmavá sójová omáčka
- 2 hrste fazuľkové struky
- 1 pl Solamyl
- mleté čierne korenie
- 1 hrnček ryža
- chilli sriracha omáčka
Najnovšie letáky
Postup
Začneme s prípravou ryže. Hrnček ryže nasucho orestujeme v hrnci, zalejeme vriacou vodou tesne nad ryžu, zakryjeme a znížime stupeň varu. Takto varíme do zmäknutia, cca 10 minút. Ak je potrebné, dolejeme vodou.
V hlbokom woku na olivovom oleji orestujeme najemno nakrájaný cesnak. Pridáme hovädzie rezančeky, pokvapkáme sójovou omáčkou a restujeme.
Po chvíľke pridáme nastrúhaný zázvor a podlejeme horúcou vodou. Varíme do zmäknutia rezančekov pod pokrievkou, cca. 30 minút. Zhruba 5 minút pred odstavením pridáme zelené fazuľkové struky.
Keď sú fazuľky hotové, zahustíme celú zmes solamylom rozmiešaným vo vode v pomere 1pl solamylu a 1dcl vody.
Odstavíme a dochutíme sriracha omáčkou podľa chuti a tiež jarnou cibuľkou alebo pažítkou. Podávame s ryžou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
