REKLAMA

Pizza cesto s kyslou smotanou

Vyskúšajte si tento odlišný a úžasne chutný recept na pizzu, kde v ceste namiesto tradičnej vody použijeme kyslú smotanu. Celková príprava bude trvať približne hodinu a pol a tento recept je určený pre 2 veľké pizze.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 500 g hladká múka Pridané do
  • 2 lyžičky soli Pridané do
  • 2 Lyžice olivového oleja Pridané do
  • 200 ml kyslej smotany Pridané do
  • 100 ml vlažnej vody Pridané do
  • oregano Pridané do
  • bazalka Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

V miske zmiešajte suché ingrediencie - múku, soľ a droždie.

2. Krok

Pridajte 2 lyžice oleja a kyslú smotanu. Začnite premiešavať.

3. Krok

Zakomponujte do cesta vlažnú vodu a cesto mieste rukami aspoň 10 minút pokiaľ nie je pružné. Cesto môže byť mierne lepkavé.

4. Krok

Cesto necháme zakryté kysnúť na teplom mieste minimálne 1 hodinu.

5. Krok

Potom ho rozdelíme na dve polovice a každý kus rozvaľkáme na tenký plát, naľahko posolíme a dochutíme bylinkami.

6. Krok

Pizzu doplníme obľúbenými surovinami.

7. Krok

Pečieme v rúre predhriatej na 220 stupňov počas 12-15 minút.

8. Krok

Pizzu na konci môžeme posypať čerstvou bazalkou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Kuracie mäso

788 receptov