:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Sju1ePkCvfCkkkkjnbLz/1f5e91d9184a7591bd6f9bfe57ef4d.jpeg "Placky z tvarohového cesta")
Zdroj: FB: Varenie a Pečenie je Radosť
Ingrediencie
- 500 g hladká múka
- 250 g syr cottage cheese
- 250 g maslo
- 2 lyžice prášok do pečiva
- 2 ks vajce
- štipka soli
- Cukor na posypanie
- Laná
Najnovšie letáky
Postup
Začnite zmiešaním múky s práškom do pečiva. Potom pridajte nakrájané maslo a vymiešajte na hrudkovitú konzistenciu - v tomto prípade je dobré použiť kuchynský robot, aby bolo cesto naozaj mäkké a vzdušné. Potom pridajte tvaroh, vajce a štipku soli a spracujte do hladka.
Cesto dajte na chvíľu odpočinúť do chladničky, ja ho zvyčajne nechávam odpočívať pol hodiny. Je to dôležité pre tvarohové cesto, ľahšie sa spracováva a nelepí sa na valec.
Potom cesto vyvaľkajte na valčeku. Potom vykrajujte a plňte podľa chuti. Ja rada striedam slivkovú, jahodovú a tiež makovú alebo tvarohovú náplň. Potom ho zložíme do tvaru šatky.
Pečte v rúre vyhriatej na 180 stupňov približne 20 minút, kým šatky nie sú krásne zlatisté. Pred pečením je dôležité potrieť placky rozšľahaným vajíčkom a posypať cukrom, čo im dodá krásny lesk a ešte lepšiu chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/98glDMCAhiJ1eDIZoyDO/8b913ee019d9b36fc92d1b4e891550.jpeg "Náhľad receptu Polievka z hlávkovej kapusty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xwp0S159LsksTdvQb7DV/34f58423953b25a0f65d78e9221e0f.jpeg "Náhľad receptu Pravá zabíjačková kapustnica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iDe_yfOAFsQb4C3Y4OqW/416b446d2bcdc6a13bcf2f42bd268f.jpeg "Náhľad receptu Rýchly orechový koláč")
