:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l-Tt1adZmA5Ly9FHuJf4/89780ddf1dd3e409becafc08d8f686.jpeg "Plátky zemiakov")
Zdroj: Valentyna Gupalo's Images from Canva
Plátky zemiakov
Zemiakové rezne sú skvelým jedlom, ktoré si zamilujete. Jeho jemná chuť očarí aj tých najnáročnejších stravníkov. Ich príprava je veľmi jednoduchá a rýchla, čo oceníte pri varení pre celú rodinu.
Ingrediencie
- 500 g zemiaky
- 1 ks vajce
- 2 Lyžice hladká múka
- 1 ks strúčik cesnaku
- 50 g Strúhaný syr (voliteľné)
- soľ a korenie
- muškátový oriešok na dochutenie
- olej na vyprážanie
Najnovšie letáky
Postup
Zemiaky ošúpte a nastrúhajte najemno. Potom ich nechajte chvíľu odstáť, aby pustili šťavu.
Zemiaky vyžmýkajte, vytlačte z nich šťavu. K zemiakom pridajte vajcia, roztlačený cesnak, múku, soľ, korenie a muškátový oriešok. Dobre premiešajte.
Rozpáľte panvicu a pridajte olej. Potom pomocou lyžice vložte na panvicu malé palacinky a pritlačte ich dlaňami.
Zemiakové placky opečte z oboch strán dozlatista. Nakoniec ich môžete posypať strúhaným syrom a nechať rozpustiť.
Hotové zemiakové rezne podávajte s kečupom alebo tatárskou omáčkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VyLfXLViBtx_ANsUgVKr/fb0a57c85a928449c7528180b38efc.jpeg "Náhľad receptu Zapečený tvaroh")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
