REKLAMA
Zdroj: Canva
Plnená cuketa so šampiňónmi
Recept na zapekanú plnenú cuketu so šampiňónmi.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 2 ks cukety
- 200 g šampiňónov
- 1 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 100 g tvrdého syra
- 2 ks vajcia
- 2 Lyžice strúhanky
- soľ a korenie
- olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Cukety rozkrojíme na polovicu a vydlabeme ich stredy. Odložíme ich bokom.
2. Krok
Šampiňóny a cibuľu nakrájajte na drobné kúsky.
3. Krok
Na panvici orestujte olej s cibuľou. Potom pridajte šampiňóny s cuketovou dužinou a dochuťte všetko soľou a korením. Kúsky nechajte variť, kým sa nevyparí väčšina šťavy.
4. Krok
Pridajte syr, vajcia a strúhanku.
5. Krok
Cukety naplňte pripravenou zmesou.
6. Krok
Plnené cukety zapekáme v rúre vyhriatej na 200 stupňov asi 25 minút.