REKLAMA

Polievka z červenej šošovice so zeleninou

Táto polievka je plná farieb a chutí. Okrem toho je zdravá a naplnená živinami, čo ju robí vynikajúcim hlavným jedlom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
5
  • 200 g červenej šošovice Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 2 mrkvy Pridané do
  • 2 Stonky zeleru Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 lyžička korenia harissa Pridané do
  • 1 lyžička korenia kurkumy Pridané do
  • 4 Lyžice olivového oleja Pridané do
  • 1 l zeleninového vývaru Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

V hrnci rozohrejte olivový olej a pridajte cibuľu, mrkvu a zeler a restujte ich asi 10 minút na strednej teplote.

2. Krok

Pridajte cesnak, harissa a kurkumu a restujte asi 1-2 minúty, kým cesnak nevonia.

3. Krok

Pridajte červenú šošovicu a zeleninový vývar a nechajte variť asi 30 minút, kým nie je šošovica mäkká.

4. Krok

Polievku rozmixujte ponorným mixérom alebo v mixéri na hladkú konzistenciu.

5. Krok

V prípade potreby pridajte soľ a korenie podľa chuti.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4715 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4425 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov