Kurací vývar

Polievka z hlávkovej kapusty

REKLAMA

Polievka z hokaido a ružičkového kelu

Name: Polievka z hokaido a ružičkového kelu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stredná žltá cibuľa; 15 g maslo; 2 väčšie zemiaky; 260 g hokaido; 300 g očistený ružičkový kel; 1000 ml voda; 50 ml smotana na varenie; soľ; mleté čierne korenie; tymian sušený; párky; chilli prášok

Stanula

Korenistá, hustá, lahodná polievka ktorá je vhodná na zimné obdobie.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 stredná žltá cibuľa Pridané do
15 g maslo Pridané do
2 väčšie zemiaky Pridané do
260 g hokaido Pridané do
300 g očistený ružičkový kel Pridané do
1000 ml voda Pridané do
50 ml smotana na varenie Pridané do
soľ Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do
tymian sušený Pridané do
párky Pridané do
chilli prášok Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 7

REKLAMA

Postup

20 min.

1. Krok

Na rozpustené maslo si dáme opražiť nadrobno nakrájanú cibuľu.

2. Krok

Medzitým si očistíme tekvicu, zemiaky,ružičkový kel.

3. Krok

Tekvicu,zemiaky nakrájame na kocky a pridáme na cibuľu a spolu opražíme a zalejeme vodou. Pridáme soľ, tymián a mleté čierne korenie a privedieme do varu.

4. Krok

Ružičkový kel prekrojíme na polky( časť lístkov si odložíme bokom tie pridáme až na konci),pridáme do polievky varíme do zmäknutia.

5. Krok

Polievku rozmixujeme a pridáme smotanu s kelovými lístkami,dochutíme a spolu chvíľku povaríme.

6. Krok

Môžeme dať do tanierov a dozdobiť,,kto nevie byť bez mäsa tak si osmahneme nadrobno nakrájané párky a pridá do polievky.

7. Krok

Dobrú chuť prajem 😉

6. februára 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

lucia.priedhorska

Maďarský kurací perkelt bez smotany

lucia.priedhorska

Iwa

Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie

Svieži a lahodný kapustovo - mrkvový šalát, ktorý chutí ako z reštaurácie.

Iwa

Obrátené bravčové rezne

Veľmi radi pripravujeme tieto šťavnaté obrátené bravčové rezne, obrátené sa volajú preto, že sa najskôr obalia v strúhanke až potom vo vajíčku. Sú krásne jemné a veľmi šťavnaté. V kombinácii s čerstvou zeleninou sú výborné.

lucia.priedhorska