REKLAMA
Prepustené maslo ghee
Prepustené maslo ghee sa vyrába z klasického mlieka. Neobsahuje však kyselinu mliečnu ani laktózu takže je ľahšie stráviteľné.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
1
- 250 g maslo
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Postup prípravy prepusteného masla ghee je veľmi jednoduchý. Do hrnca vložíme klasické maslo.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Maslo necháme rozpustiť.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Na vrchu sa začne tvoriť pena, ktorú sitkom zozbierame.
Zdroj: Youtube
4. Krok
Takto pokračujeme vo varení a zbieraní peny zhruba 30 minút pokiaľ nevznikne čisté číre maslo, ktoré potom cez papierový filter prelejeme do nádoby.
Zdroj: Youtube