REKLAMA

Zdroj: Canva

Prívarok zo žltej fazuľky

Prívarok zo žltej fazuľky je tradičné slovenské jedlo, ktoré je veľmi výživné. Obsahuje veľa bielkovín a vitamínov. Je ideálnym hlavným jedlom pre vegetariánov. Neobsahuje mlieko ani múku.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 300 g žltej fazuľky Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 ks mrkva Pridané do
  • 2 ks zemiaky Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 Lyžice oleja Pridané do
  • 1 pl ryže Pridané do
  • 1 Lyžice mletej sladkej papriky Pridané do
  • 1 l zeleninového vývaru Pridané do
  • soľ a mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Fazuľku pred prípravou dôkladne prepláchne pod tečúcou vodou a necháme ju namočenú v čistej vode cez noc.

2. Krok

Na panvici zohrejeme olej a orestujeme na ňom cibuľu, cesnak a mrkvu.

3. Krok

Potom pridáme olúpané a nakrájané zemiaky a restujeme ešte ďalších pár minút.

4. Krok

Postupne pridávame sladkú papku, soľ a mleté čierne korenie.

5. Krok

Nakoniec do polievky pridáme aj nakrájanú fazuľku s ryžou a podlejeme ju zeleninovým vývarom.

6. Krok

Polievku zo žltej fazuľky varíme pod pokrievkou 20 až 25 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4839 receptov

Mäsité jedlá

2245 receptov

Kuracie mäso

785 receptov

Raňajky

1471 receptov

Večera

4556 receptov

Mascarpone

341 receptov

Cestoviny

544 receptov