REKLAMA

Puchríková polievočka

Polievka z morčacích žalúdkov, ľahká na prípravu a chutná. Suroviny sú uvedené presne vo váhe pretože každé jedo si píšem do kalorických tabuliek.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 104 g väčšia cibuľa Pridané do
  • 434 g morčacie žalúdky Pridané do
  • 464 g zemiaky Pridané do
  • 70 g paprika biela Pridané do
  • 80 g rajčiny Pridané do
  • 43 g PLhorčica Pridané do
  • 12 g cesnak Pridané do
  • 1600 ml voda Pridané do
  • soľ Pridané do
  • drvený kmín Pridané do
  • červené ml paprika Pridané do
  • majoránka Pridané do
  • 4 mleté korenie farieb Pridané do
REKLAMA

Postup

150 min.
1. Krok

Na kvapke oleja osmahneme nadrobno nakrájanú cibuľku. Pridáme nakrájané žalúdky.

2. Krok

Dusíme do mäkka, pozor musia sa dusiť dlhšie.

3. Krok

Keď sú na 3/4 mäkké pridáme na drobno nakrájanú papriku a rajčiny.

4. Krok

Znova všetko dusíme pridáme soľ,korenie mleté 4 farieb,červenú papriku.

5. Krok

Keď máme všetko mäkké pridáme zemiaky na kocky nakrájané a horčicu, varíme do zmäknutia zemiakov.polievku nezahusťujem nechám trošku zemiaky viac uvariť.

6. Krok

Nakoniec pridať trošku majoránky ,rozpučený cesnak,dochutíme podľa seba chvíľku povaríme, hotovo

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov