REKLAMA
Zdroj: Pixabay: dbaezol
Pulyka pörkölt
A pulyka pörkölt hagyományos magyar étel, amelyet hozzáadott nélkül készítünk. Ez az ízletes étel tökéletes az ünnepekre, vagy bármikor, amikor valami különlegeset szeretne főzni.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 kg Krútka
- 2 ks Cibuľa
- 4 strúčik cesnak
- 2 polievková lyžica paprika
- 1 polievková lyžica špekačky tuk
- 1 čajová lyžička majoránka
- 2 ks paradajka
- 1 ks feferónky
- 1 štipka soľ
- 1 štipka Mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Cibuľu a cesnak nakrájame na drobno, potom na slanine opražíme do skla.
2. Krok
Pridáme moriakový filet a restujeme, kým mäso nezbledne.
3. Krok
Stiahneme z ohňa, pridáme papriku a potom premiešame.
4. Krok
Vrátime na sporák, pridáme paradajky, pikantnú papriku, soľ, čierne korenie a majoránku.
5. Krok
Pridáme toľko vody, koľko presne pokryje, a pod pokrievkou, na malom ohni, dusíme približne 1 hodinu.
6. Krok
Pri podávaní ponúkame so čerstvým chlebom.