:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yvySA0TN6-zHMMOCDwxI/f332c5b7711b3edeb8439204b41aae.png "Recept na bažanta s zemiakovou kašou")
Zdroj: belkolev for Freepik
Recept na bažanta s zemiakovou kašou
Tradičné jesenné jedlo, bažant, je v tomto recepte pripravený jednoducho a zároveň elegantne. Vták je naplnený čerstvými bylinkami a korením a pečený v rúre, kým nie je mäkký a šťavnatý. Podávajte toto jedlo so zemiakovou kašou a dusenou zeleninou pre výdatné a hrejivé jedlo.
Ingrediencie
Pre bažanta
- 1 Kus Bažant
- 1 PL olivový olej
- 1 Štipka soľ
- 1 Štipka čierne korenie
- 2 zväzok rozmarín
- 2 zväzok tymián
- 3 Strúčiky cesnaku cesnak
Pre prílohu
- 500 g zemiaky
- 200 g Zelenina podľa výberu
- 1 PL maslo
Najnovšie letáky
Postup
Pre recept na bažanta predhrejte rúru na 180°C. Bažanta zvnútra aj zvonka ochuťte soľou a korením.
Bažanta vypchajte vetvičkami rozmarínu a tymianu, ako aj cesnakom a zviažte ho dokopy.
Rozohrejte olivový olej na panvici a opečte bažanta zo všetkých strán, kým nebude ľahko hnedý.
Bažanta položte do pekáča a pečte ho v rúre približne 60 minút, alebo kým nie je úplne upečený.
Medzitým varíte zemiaky v hrnci s osolenou vodou. Keď sú zemiaky uvarené, popučte ich s maslom na pyré.
Dusíte zeleninu v samostatnom hrnci, kým nie je mäkká.
Podávajte bažanta so zemiakovou kašou a zeleninou. Dobrú chuť! Naozaj špeciálne jedlo na sviatky!
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
Najlepšie bravčové pliecko na šťave
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zObZq5KZ44a_RP-c99e3/160b3573fdf4fb051e9215dc572184.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
Jednoduchá smotanová omáčka
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
