Mäsové guľky

Sviečková omáčka ,,jednoduchá "

REKLAMA

lucia.priedhorska

Zdroj: pixabay

Ruské domáce pelmene

lucia.priedhorska

Pelmene recept na tradičné ruské jedlo.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Cesto

250 g hladká múka Pridané do
1 vajce Pridané do
¹⁄₂ čl soľ Pridané do
100 ml mlieka Pridané do

Plnka

500 g mleté mäso hovädzie bravčové Pridané do
1 Cibuľa Pridané do
1 strúčik cesnak Pridané do
soľ Pridané do
čierne mleté korenie Pridané do

Príloha

ocot Pridané do
soľ Pridané do
cesnak Pridané do
prevarená voda Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

60 min.

1. Krok

Pripravíme si cesto. Zmiešame všetky ingrediencie. Vypracujeme hladké cesto, ktoré by sa nemalo lepiť na ruky. Pripravené cesto musíme nechať odpočinúť v chlade aspoň 20 minút.

2. Krok

Plnku is pripravíme tak, že zmiešame najemno nasekanú cibuľu spolu s mäsom. Ochutíme soľoou, korením a prelisovaným cesnakom.

3. Krok

Cesto vyvaľkáme asi na tenko. Povykrajujeme kolieska. Do každého dáme lyžičku plnky a preložíme podobne ako pirohy. Pripravené pelmene varíme v osolenej vode 7 minút.

4. Krok

Pripravíme si prílohu, ktorou je voda zmiešaná s cesnakom, octom a soľou. Nesmie byť príliš slaná. Treba si dochutiť podľa svojej chuti.

5. Krok

V takto pripravenej vode si pelmene máčame a môžeme jesť.

9. januára 2023

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Adri1017

Najlepšie bravčové pliecko na šťave

Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.

Adri1017

patrik_v_kuchyni

Kuracie soté na mexický spôsob

Chutné kuracie soté na mexický spôsob, ktoré si zamiluje celá rodina. Jednoduchá a rýchla príprava. Na prípravu si vystačíte so surovinami, ktoré sa bežne vyskytujú v každej kuchyni. Vyskúšajte a neľutujete!

patrik_v_kuchyni